La “chía”, una súper semilla latina

La “chía”, una súper semilla latina

Existe una nueva semilla que está revolucionando el escenario de la alimentación en el mundo. Se trata de la “Chía”, una semilla procedente de México y Sudamérica. ¡Descúbrela!

La “chía”, una súper semilla latina

Crédito:

Existe una nueva semilla que está revolucionando el escenario de la alimentación en el mundo. Se trata de la “Chía”, una semilla procedente de México y Sudamérica, perteneciente a la familia de la menta, que se está haciendo cada vez más popular gracias a los beneficios para la salud que se le atribuyen.

Las propiedades nutritivas son incontables: tiene más ácidos grasos Omega 3 que el salmón, proteínas, carbohidratos, un importante contenido de fibra, grasa, calcio, hierro y varias vitaminas. Por eso la llaman “el superalimento”. Cada vez más productos la utilizan como base para su elaboración, especialmente en alimentos para bebés. Sandra Ortiz Juárez, del blog Mamás Latinas, te cuenta sobre esta magnífica semilla.

Haz clic aquí para leer la historia completa.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Libre el conductor que atropelló a menor

    Un niño de 12 años de edad murió atropellado este miércoles en Whiting, Indiana. La Policía interrogó al conductor y lo dejó libre sin presentarle cargos. La investigación continúa.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Hoy a las 1:04 PM

  • Video

    Lo lloran, entierran y entra por la puerta

    Las autoridades dijeron que Carlos Montaño murió el año pasado pero ahora, el hombre está en una batalla legal para que lo resuciten.

    [TELEMUNDO LOCAL ]

    Hoy a las 11:17 AM

  • Video

    Protestan estudiantes indocumentados

    Estudiantes indocumentados del Instituto Tecnológico de Illinois llevaron a cabo un mitin este miércoles para hacer público su estatus migratorio y exigir a las autoridades más ayuda financiera y académica.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

  • Video

    Temen lo peor por los perdidos del ferri

    Corrientes intensas, lluvia y mala visibilidad obstruían las labores de los socorristas en su intento para localizar a los 287 pasajeros.

    [AP]

    Hoy a las 8:07 AM

  • Video

    Pronóstico: agradable pero con lluvia

    La temperatura aumenta este jueves con una máxima de 55 grados y cielos parcialmente nublados. Se espera lluvia para esta noche.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Hoy a las 7:45 AM