¿Le gustaría comer una galleta? Hoy está de suerte porque se celebra el Día Nacional de la Galleta con Chispas de Chocolate.
El sitio web de reseñas Yelp ha revelado su lista de las "100 mejores galletas con chispas de chocolate para mojar en leche" y los resultados son deliciosos, empalagosos y crujientes.
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Los editores de Yelp "buscaron por todo Estados Unidos los mejores sitios para comerse una galleta con chispas de chocolate," según se detalla en la lista. Para organizar la clasificación, el sitio web "identificó negocios en las categorías de comida y restaurantes de Yelp con una gran concentración de reseñas que mencionaban galleta con pepitas de chocolate."
A continuación, se clasificaron esos lugares utilizando varios factores, "incluido el volumen total y las valoraciones de las reseñas que mencionan galleta de chocolate," según explica la metodología de la encuesta.
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Según la lista, la galleta con chispas de chocolate número uno se encuentra en el Zenaida's Café de Las Vegas (Nevada). Sin embargo, no hay que viajar tan lejos para degustar una deliciosa galleta. En la lista también aparecen las galletas de tres locales de Chicago.
En el puesto 27 está la galleta del 3 Arts Club Café, dentro de RH Chicago. Más abajo en la lista, en el puesto 61, está la galleta con pepitas de chocolate de Summer House Santa Monica, en Lincoln Park. La número 71 se encuentra en Defloured, una panadería sin gluten de Andersonville.
El número 4 de la lista es Levian Bakery, de Nueva York, que otorgó a Chicago una mención honorífica, ya que la tienda del West Loop abrió sus puertas el año pasado.
El Medio Oeste en general no ha tenido una buena actuación en la clasificación, ya que solo otros seis establecimientos de la región aparecen entre los 100 primeros. Blackbird Baking Company, de Lakewood (Ohio), ocupa el puesto 13 de la lista. En Madison (Wisconsin), Casetta Kitchen and Counter se ubica en la lista en el puesto 97.
Puede consultar la lista completa de las 100 mejores galletas de Yelp aquí.
