¿Comer fuera? Piénsalo dos veces

¿Comer fuera? Piénsalo dos veces

Sea por la razón que sea, cada vez más gente decide no cocinar en casa y comer fuera, un hábito que podría poner en riesgo tu salud y tu silueta.

Comer afuera de casa no sólo afecta a tu cintura, sino también a tu bolsillo.

Comer afuera de casa no sólo afecta a tu cintura, sino también a tu bolsillo.

Crédito:

Sea por la razón que sea, cada vez más gente decide no cocinar en casa y comer fuera, haciendo crecer esta industria ¡y a su cintura también!

Horarios apretados, jornadas largas de trabajo, muchos viajes o, a lo mejor, hasta flojera son algunas de las razones por las que muchos ya no comen en casa.

¿Eres tú de esas personas? Aquí varias razones  para que reconsideres volver a cocinar en casa.

1. No sabes lo que estás comiendo: Para que sus platillos sean más sabrosos y adictivos muchos restaurantes usan ingredientes “secretos” los cuales no revelan en el menú, como lo son la mantequilla, el aceite, el azúcar y la crema. Todos llenos de calorías que pueden estar escondidas en un platillo que aparentemente se ve saludable. Si comes en casa tienes control total de los ingredientes que usas.

2. Pierdes control de las porciones: ¿Te has fijado cómo en los restaurantes sirven cada vez platillos más grandes? Esto es porque muchos quieren justificar el dinero que estás pagando por ellos, y te dan un platillo que podría ser para dos personas. El resultado: terminas comiendo más de lo que deberías. En casa es mucho más fácil medir porciones, ya que puedes cocinar sólo lo necesario para evitar la tentación de seguir comiendo.

3. Calidad de los ingredientes: Muchos de los restaurantes, especialmente los de cadena que tienden a ser más baratos no utilizan los ingredientes de mejor calidad. Por supuesto, muy pocos restaurantes compran productos orgánicos. Cuando cocinas en casa te puedes asegurar que los ingredientes que estás utilizando son de la mejor calidad. Tú eres el que decide si quitas de tu dieta las hormonas, los pesticidas y los conservadores.

4. La tentación a la mano: Sí, terminas tu comida y llega la carta de los postres. Tú no tenías planeado pedir ese delicioso pay de limón. Pero ya está ahí, así es que lo ordenas. Cuando cocinas en casa puedes darte un gusto, pero es mucho más esporádico a si comes fuera todos los días.

5. Variedad en el menú: Si comes fuera tienes muchísimas menos opciones de alimentos a si tú preparas tus propios menús en casa. Cuando te enfocas en planear menús saludables puedes incluir una gran variedad a lo largo de la semana.

6. Engordas tú, pero enflaca tu billetera: Y no está de más mencionarlo, cuando comes fuera te llevas puestas esas calorías, y te sale mucho más caro que organizarte para ir de compras al súpermercado y cocinar tú mismo.

¿No lo puedes evitar y sigues saliendo a comer en restaurantes? Bueno, pues aquí unos cuantos consejos de eatright.org para que minimices el impacto que tienen estas salidas en tu peso.

1. Haz de tu comida una oportunidad para ejercitarte escogiendo un restaurante que te quede a 15 minutos caminando.
2. Pide más aperitivos en lugar de platillos principales.
3. Opta por carnes al horno o a la parrilla.
4. Sustituye las papas por ensaladas.
5. Empieza con un tazón de sopa o un sándwich pequeño y si sigues con hambre ordenas algo más
6. Pide platillos infantiles.
7. Si pides un steak pártelo a la mitad y guarda el resto para después.
8. Pide una cajita para llevar en cuanto te sirvan tu comida y guarda la mitad para después.
9. Comparte los platillos con los demás comensales.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Broma con sobres y polvos le cuesta caro

    Después de seis años de investigaciones las autoridades creen tener tras las rejas al responsable de enviar más de 500 cartas con polvo blanco.

    [TELEMUNDO 39 / AP ]

    Hoy a las 12:48 PM

  • Video

    Un rayo interrumpe romántico "selfie"

    Una pareja quería hacer su mejor retrato con una playa de fondo pero no contaba con la astucia de la madre naturaleza.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 12:34 PM

  • Video

    Sandra Bullock cumple 50 con tanga

    La actriz quiso demostrar de forma curiosa que a pesar de cumplir 50 está en su segunda juventud.

    [Carla Valero]

    Hoy a las 1:14 PM

  • Video

    Video muestra asalto a Edith González

    Las perturbadoras imágenes muestran como la mexicana y su esposo fueron despojados de sus relojes mientras intentaban comprar algo. Detalles aquí.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 9:20 AM

  • Video

    Video: Roban clínica a punta de pistola

    Dos hombres armados fueron captados en un video de vigilancia robando una clínica en el Sector Oeste de Chicago el viernes pasado.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Hoy a las 7:27 AM

  • Fotos

    Fotos: Moda de presuntos narcos en Facebook

    La moda de fotos de supuestos narcos en Facebook no tiene líimite. Ahora hasta la foto de una abuelita armada circula en las redes sociales. Menores, jóvenes y adultos de ambos sexos posan con armas largas sin temor a poner en riesgo su vida; ya sean narcos o no.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

  • Fotos

    25 trucos para viajar que cambiarán tu vida

    Estos pequeños consejos harán tu viaje más sencillo.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 5:01 PM

  • Fotos

    Enfermedades transmitidas por insectos

    Los mosquitos, moscas y otros insectos son los responsables de enfermar a 1 de cada 2 personas en América.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 2:50 PM

  • Fotos

    Fotos de La Emperatriz, ¿nueva jefa del narco?

    Claudia Ochoa Félix, llamada la “Emperatriz de Los Ántrax", es supuestamente la mujer más poderosa del narcotráfico en Sinaloa, México. Medios mexicanos la asocian con el grupo de sicarios del Cártel de Sinaloa que dirigía José Rodrigo Aréchiga Gamboa, conocido como “El Chino Ántrax”, ahora preso en Holanda. Versiones publicadas en México señalan que Ochoa Félix era el verdadero blanco del comando que asesinó a la joven Yuridia Castillo Torres, supuesta novia del “El Chino Ántrax”.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Thursday, Jun 26 at 10:10 AM

  • Fotos

    Fotos: El dolor de las deportaciones

    La organización Human Rights Watch presentó recientemente fotografías de familias separadas por las deportaciones en Estados Unidos, como parte de la campaña Torn Apart cuyo fin es impulsar la reforma migratoria.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Ayer a las 11:23 AM