3 recetas para tu olla de cocción lenta

3 recetas para tu olla de cocción lenta

Esta olla te permite lograr platos deliciosos con un mínimo esfuerzo. Conviértete en experta cocinera con estas recetas.

3 recetas para tu olla de cocción lenta

Crédito:

Si por tus múltiples ocupaciones no tienes tiempo de cocinar y pasas todo el día fuera de casa, sácale el máximo provecho a tu olla de cocción lenta que te permitirá disfrutar de una comida casera, caliente y recién preparada. ¡Pruébala con estas deliciosas recetas!

Sándwiches de pollo
Receta del chef George Duran
Ingredientes:
Spray antiadherente
2 libras de muslo de pollo deshuesado y pelado
1 taza de cebolla picada
¼ taza de pimientos nacho jalapeños
1 lata (15,5 onzas) de salsa Manwich® Original Sloppy Joe
¼ cucharadita de sal
8 bollos Kaiser

Preparación:
Rociar con spray el interior de un slow cooker de 4 cuartas. Poner dentro el pollo, la cebolla, el jalapeño y la salsa. Tapar y cocinar a potencia baja por 8 horas o hasta que el pollo esté tierno. Pasar el pollo a una tabla para cortar. Cortar en rebanadas y devolver al slow cooker. Agregar la sal, revolver y bajar la temperatura a tibio. Servir en los bollos.


Pie de chile tex-mex
Receta de la American Heart Association
Ingredientes:
1 libra de carne de res magra, molida
1 lata (15,5 onzas) de frijoles negro sin sal añadida, escurridos y secos
1 lata (14,5 onzas) de tomates sin añadida, en cubos, sin escurrir
1 lata (8 onzas) salsa de tomates sin añadida
½ taza de agua
½ taza de cebolla morada, picada
½ pimiento amarillo, picado
½ pimiento verde, picado
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de mezcla de condimentos genérica, sin sal

Spray de cocina
4 tortillas de maíz de 6’’
½ taza de queso Cheddar magro
¼ taza de crema agria desgrasada

Preparación:

En un sartén antiadherente grande, cocinar la carne en fuego medio a alto por 6 a 8 minutos, revolviendo frecuentemente para separar la carne. Con una cuchara ranurada, pasar la carne a un slow cooker de 2 a 3 cuartas. Agregar los otros ingredientes del chile al slow cooker y mezclar. Cocinar en potencia alta por 3 a 4 horas, o en baja por 7 a 9 horas, o hasta que las cebollas y los pimientos estén tiernos y los sabores se hayan integrado.
Hacia el final del ciclo del slow cooker, precalentar el horno a 375ºF. Rociar una bandeja para hornear con el spray. Cortar cada tortilla en 8 triángulos, ubicar en una sola capa en la bandeja, rociar con spray y hornear por 8 a 10 minutos, o hasta que las tortillas estén doradas y crocantes. Dejar enfriar sobre rejilla por 15 minutos. Cuando el chile esté listo, disponer 8 triángulos de tortilla con un extremo hacia arriba, bordeando el interior de cada plato de sopa. Servir con cucharón el chile dentro de los platos. Cubrir con el queso rallado y agregar una porción grande de crema.

Tarta de manzanas
Ingredientes:
6 manzanas sin corazón, peladas y rebanadas
Azúcar
Canela
8 onzas de polvo para preparar un cake, sabor vainilla
¼ taza de manteca derretida

Preparación:
Cubrir el fondo del slow cooker con las rebanadas de manzana. Echar la mitad del polvo para preparar cake sobre la manzana. Volcar la manteca derretida sobre el polvo. Mezclar la canela con el azúcar y rociar sobre el resto. Cocinar a potencia baja 1 ½ a 2 horas, hasta que las manzanas estén tiernas.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Demanda por atropellado en Wheeling

    Fredi Morales, de 20 años, fue atropellado fatalmente por una patrulla que era conducida por un oficial del suburbio de Wheeling.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Hoy a las 7:33 AM

  • Video

    Furor por creación de superhumano

    Mientras miles se oponen a este nuevo invento, científicos ya han comenzado con los preparativos para crear a la persona más perfecta del mundo. Aquí los detalles.

    [TELEMUNDO ARIZONA]

    Hoy a las 1:57 PM

  • Video

    Alerta en Aurora por serie de robos a casas

    En lo que va del mes de septiembre, se han reportado por lo menos siete robos a casas en la zona del suroeste de Aurora. La Policía pide a los residentes estar alerta.

    [TELEMUNDO CHICAGO ]

    Hoy a las 11:52 AM

  • Video

    VIDEO: Vehículo envuelto en llamas

    Los bomberos tuvieron que intervenir para apagar un automóvil que estalló en llamas en el Sector Noroeste.

    [TELEMUNDO CHICAGO ]

    Ayer a las 9:34 AM

  • Video

    Peatón atropellado en Chicago Avenue

    Una mujer que conducía un Honda Civic atropelló a un peatón que cruzaba Chicago Avenue entre LaSalle y Wells.

    [TELEMUNDO CHICAGO]

    Ayer a las 8:07 AM

  • Fotos

    Fotos: Supuestas mujeres del narco

    La página de Facebook “Mujeres del narco” muestra fotografías de mujeres jóvenes que posan con pistolas, armas de grueso calibres y equipo de guerra que caracteriza a los narcotraficantes o sicarios. La página “Mujeres del narco” continúa la tendencia de presuntos narcos o sicarios de publicar sus fotos en las redes sociales.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 10:54 AM

  • Fotos

    25 mentiras de los hombres para llevarte a la cama

    [gallery]

    [Raul Dopico]

    Hoy a las 11:48 AM

  • Fotos

    Playas raras del mundo

    Playas de arena verde, negra y rocas que parecen huevos de dinosaurio son algunos de los matices que colorean estas playas.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Ayer a las 8:56 PM

  • Fotos

    La ardiente Carla, la nueva anotación de Balotelli

    Balotelli llegó al Liverpool para un cambio de aires, pero los medios dicen que eso no sería lo único que habría cambiado en su vida.

    [Carla Valero]

    Ayer a las 10:36 AM

  • Fotos

    Famosos que actúan y se divierten en Las Vegas

    Las Vegas es una de las capitales mundiales del espectáculo y por lo tanto es visita obligada de famosos que actúan en sus escenarios y que se divierten en la llamada "Sin City".

    [TELEMUNDO LAS VEGAS]

    Hoy a las 11:28 AM