Nada mejor para olvidarse de los malos ratos del día y del calor que una buena piña colada con sabor a Puerto Rico.
La receta que compartimos con ustedes es de Giuseppe Gonzales, uno de los más famosos bar-tenders de New York. Este experto nos devela los secretos para la preparación de este trago: Toma lápiz y papel.
Los ingredientes son: 1 ½ oz de crema de coco, 1 ½ oz de jugo de piña natural, 1 ½ oz de ron dorado, 2 trozos de piña fresca.
Para prepararla debes poner todos estos ingredientes en el vaso de una licuadora, junto con 8 onzas de hielo picadito y licuar hasta que se forme un granizado. Sírvelo en una copa elegante junto con una cereza marrasquino.
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