Una pizzería de Chicago acaba de ser clasificada entre las mejores del mundo en un ranking recién sacado del horno.
Una lista de 50 Top Pizza recientemente denominada como las 100 mejores pizzerías del mundo, con un restaurante en el norte de la ciudad formando parte de ella.
Spacca Napoli Pizzeria es una pizzería con sede en Ravenswood que sirve pizzas de masa fina al estilo napolitano. Ubicada en el puesto 93, la pizzería se encuentra entre las más populares de todo el mundo. La lista incluye restaurantes en ciudades como Nápoles, Barcelona y Roma hasta Tokio y Pekín.
El restaurante fue noticia a principios de este año cuando ocupó el puesto 14 en una guía de las 50 mejores pizzerías de Estados Unidos. Unirse a la clasificación mundial es un paso al siguiente nivel.
Más noticias
Johnathan Goldsmith, propietario de Spacca Napoli Pizzeria y nativo de Chicago, trajo a su restaurante sus experiencias de Nápoles y lecciones sobre los secretos para dominar la pizza napolitana, según se lee la descripción.
“Aquí ofrece a sus invitados no sólo pizza amasada, cubierta y horneada a la perfección, sino también una auténtica experiencia italiana respaldada por su socia comercial y compañera de vida Ginny Sykes,” escribió Top 50 Pizza en italiano.
Más allá de la pizza napolitana, el restaurante también ofrece una variedad de platos fritos, pastas, platos principales y postres tradicionalmente italianos.
Según la guía, Spacca Napoli Pizzeria es la única pizzería del Medio Oeste clasificada en la lista.
Aquí están las 10 pizzerías que fueron catalogadas como las mejores del mundo:
- 10 Diego Vitagliano Pizzeria (Nápoles) empatado con I Masanielli – Francesco Martucci (Caserta)
- Una pizza napoletana (Nueva York)
- Sartoria Panatieri (Barcelona)
- The Pizza Bar on 38th (Tokio)
- I Tigli (San Bonifacio)
- Seu Pizza Illuminati (Roma)
- 50 Kalo (Nápoles)
- Bottega (Pekín)
- 180g Pizzería Romana (Roma)
- I Masanielli – Sasà Martucci (Caserta)
