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La comida al aire libre del 4 de julio de este año será un 17% más cara que la del 2021, según la Federación de Granjeros o AFBF, por sus siglas en inglés.
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La agencia que rastrea estos precios indicó que los aumentos comenzaron con los agricultores.
“Las interrupciones en la cadena de suministro y la inflación han encarecido los suministros agrícolas. Al igual que los consumidores, los agricultores deben pagar precios más altos; no los crean”, dijo el economista en jefe de AFBF, Roger Cryan.
Esos altos precios para cultivar frutas y verduras se reflejan en los supermercados y, en última instancia, impactan la billetera. Esto significa que los consumidores están buscando ofertas para los productos esenciales de las parrilladas para el 4 de julio.
La AFBF proporcionó esta tabla de precios de artículos comunes para una comida al aire libre.
Precios de una parrillada de verano
- Dos libras de carne molida, $11.12 (+36%)
- Dos libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, $8.99 (+33%)
- Treinta y dos onzas de cerdo y frijoles, $2.53 (+33%)
- Tres libras de chuletas de cerdo, $15.26 (+31%)
- Dos libras y media de ensalada de papa casera, $3.27 (+19%)
- Ocho panes de hamburguesa, $1.93 (+16%)
- Medio galón de helado de vainilla, $5.16 (+10%)
- Bolsa de 13 onzas de galletas con chispas de chocolate, $4.31 (+7%)
- Dos paquetes de fresas, $4,44 (-16%)
- Una libra de queso en rebanadas, $3,53 (-13%)
- Bolsa de papas fritas de 16 onzas, $ 4.71 (-4%)
¿Cuál es una forma de ahorrar para las parrilladas del 4 de julio?
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Considera ser menos generoso.
Si los amigos te ofrecen llevar comida, los expertos aconsejan aceptar esa oferta. Puedes asignar que uno traiga ensalada, otro lleve bebidas o postre… y tú te encargas de la carne.