Tostadas de camarón y quelites
Ingredientes:
- 15 camarones cocidos
- 1 ramo de verdolagas
- 11/2 taza de pico de gallo
- 1 taza de jugo de jitomate
- 1/4 taza salsa catsup (ketchup)
- 1/4 taza de cerveza clara
- 1 aguacate verde en trozos
- Jugo de una naranja
- Jugo de un limón verde
- Sal
- Tostadas
- Rábanos para decorar
Preparación:
Mezcle los camarones con el pico de gallo, los jugos, la catsup, la cerveza, el aguacate y la sal.
Sirva la preparación sobre una tostada y decore con verdolagas y rábano.
