Los productos de faláfel vegano vendidos en los supermercados Aldi en Illinois y otros 37 estados fueron retirados después de que se vincularon con 20 casos de E. coli, informó el viernes la Administración de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) en un comunicado.
Los alimentos Earth Grown Vegan Traditional Falafel y Garlic & Herb Falafel producidos por Cuisine Innovations Unlimited se vendieron exclusivamente en Aldi, que tiene su sede en Batavia. El retiro se aplica a todos los casos de los productos, señaló Aldi en su sitio web.
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Los productos soportan una posible contaminación con E. coli productora de toxina Shiga. La FDA dijo que la enfermedad transmitida por los alimentos afecta principalmente a las personas con sistemas inmunológicos debilitados, y agregó que la mayoría de los adultos y niños sanos no se enferman gravemente.
Los síntomas comunes de infección pueden incluir calambres estomacales, diarrea y vómitos, señaló la FDA.
Hasta ahora, los casos de infección informados han aumentado en seis estados, incluidos Wisconsin, Michigan, Ohio, Iowa, Kansas y Florida, lo que ha provocado cinco hospitalizaciones. Todavía no han habido muertes relacionadas con el consumo del producto.
Aldi aseguró en su sitio web que retiró los alimentos de sus estantes, instando a los clientes que compraron el producto a desecharlo o devolverlo para obtener un reembolso.
