Chicago

Cocina Telemundo: Donas de avena sin azúcar

Rica y saludable forma de comer donas.

Ingredientes secos

- 2 tazas de avena
- 1 cucharada de té de bicarbonato de sodio
- 2 cucharadas de té de polvo para hornear
- 1 cucharada de canela

Ingredientes líquidos

- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de leche de almendras
- 1 huevo
- ½ taza de miel

Frosting

- 3 cucharadas de yogurt de coco
- ½ taza de queso ricota o requesón
- 1 cucharada de miel

Modo de preparación

Se licúan todos los ingredientes secos y se incorporan poco a poco a los líquidos. Vierta la mezcla en moldes para donas y horneé por 15-20 minutos a 360 grados Farenheit.

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