CHCIAGO, IL. -- El Logan Square Neighborhood Association ofrece clases de nutrición para padres e hijos con el propósito de crear una familia mas saludable.

Lusi Choc dice: “lo más importante es que puedan comer comida más saludable, para llevar un mejor régimen de comida. Y también aprender a hacer ejercicio aun adentro de su casa”.

Las clases se ofrecen en varias escuelas y siempre comienzan con una comida nutritiva. El enfoque hoy es en la pareja ideal, el arroz y el fríjol.

Maria Oquendo, coordinadora de salsa, sabor y salud dice: “ellos ven que la combinación del arroz y del fríjol es barata y versátil, es muy bueno para nuestro cuerpo y para nuestro cerebro”.

Después de comer los padres se enfocan en la clase mientras los niños aprenden a través del juego. Lusi Choc es un niño que toma el juego muy en serio: “muchos niños no saben el nombre de las frutas y ese es el propósito, que ellos vayan aprendiendo y conozcan lo que comen”.

Y ahora mientras los niños le sacan el gusto a salsa sabor y salud, los padres están aprendiendo sobre la nutrición.

Utilizan "el plato saludable" en vez de la pirámide de alimentos con el propósito de ayudar a los padres a elegir comidas de alta nutrición.

María Oquendo añade: “ellos estaban consumiendo de un solo grupo, que era el grupo de los carbohidratos”.

Kathy Castro dice: “tratar de incorporar una comida balanceada para cada uno de los niños y para uno mismo en el diario vivir”.

Y después a bailar...

Para más información puede llamar a Logan Square Neighborhood Association 773-384-4370