Recetas deliciosas para diabéticos

Recetas deliciosas para diabéticos

Disfruta de dos recetas saludables y deliciosas, especiales para personas con diabetes.

La diabetes requiere de mucho cuidado en la alimentación. Por eso, te ofrecemos 3 recetas exquisitas y prácticas. ¡Manos a la obra!

La diabetes requiere de mucho cuidado en la alimentación. Por eso, te ofrecemos 3 recetas exquisitas y prácticas. ¡Manos a la obra!

Crédito:

Que la diabetes requiera de mucho cuidado en la alimentación no significa que debas dejar de disfrutar de una comida deliciosa.

Para llevar una dieta variada y equilibrada, te ofrecemos 2 recetas exquisitas y prácticas para que tus platos sean ricos y saludables. ¡Manos a la obra!

Ensalada de habichuelas verdes con tomate

Pon una libra de habichuelas verdes cortadas en dos en una sartén grande. Agregue 1 cucharada de la sal y suficiente agua para cubrir las habichuelas. Ponlas a hervir, cúbrelas y cocina por 6 a 8 minutos, o hasta que estén tiernas; escúrrelas bien.
Mientras tanto, en una ensaladera combina 4 tomates troceados, ¼ de taza albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, y ½ cucharadita de sal; mezcla bien.
Agrega todo esto a las  habichuelas y mézclalo. Luego, sírvelo a temperatura ambiente, y a disfrutar.

Sofrito de espinaca con garbanzo

En una sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite de canola sobre fuego medio-alto. Agrega una cebolla mediana, picada, y sofríe por 2 a 3 minutos, o hasta que esté tierna.
Agrega 1 paquete (10 onzas) de espinaca cortada, descongelada y secada, y saltéala por 2 minutos más. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega, sin dejar de revolver, 1 lata de salsa de tomate, 2 tazas de agua, 1 lata de garbanzos enjuagados y escurridos, media cucharadita de sal y media cucharadita de pimienta negra molina. Cocínalo, medio tapado, de 20 a 25 minutos, o hasta que la salsa se espese.
Luego, sírvelo de inmediato y espera los aplausos.

Fuente: Diabetes.org

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Video

    Polémica broma de Obama y los pavos

    Como manda la tradición, el presidente salvó la vida a dos pavos a la vez que hizo una broma que algunos le han criticado por estar fuera de lugar.

    [EFE]

    Ayer a las 6:10 PM

  • Video

    Wilson: "mi conciencia está tranquila"

    Fueron las primeras palabras en público del policía que el pasado 9 de agosto mató al joven Michael Brown, quien iba desarmado.

    [AP]

    Ayer a las 4:46 PM

  • Video

    Mira lo que pasó por no hacer la tarea

    Increíble y salvaje fue la reacción de un profesor en pleno siglo XXI porque su alumno no hizo la tarea que le tocaba.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Ayer a las 5:07 PM

  • Video

    Fuerza bruta a 52 grados bajo cero

    La capacidad del ser humano para sobrevivir en situaciones extremas se puso de manifiesto una vez más con esta increíble hazaña.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Ayer a las 5:41 PM

  • Video

    Obama comparte medidas con EPN

    Los líderes se comprometieron además a trabajar conjuntamente para combatir el crimen organizado y promover mejor seguridad y justicia.

    [EFE]

    Ayer a las 5:55 PM

  • Fotos

    Los peores errores al vestir de las mujeres

    A las mujeres nos encanta sentirnos guapas y estar bien arregladas… pero hay errores que todas cometemos. Aquí los peores de ellos que debes de evitar a toda costa.

    [Pamela Padilla ]

    Tuesday, Nov 25 at 12:03 PM

  • Fotos

    20 películas para Thanksgiving

    El Día de Acción de Gracias es la oportunidad para compartir con amigos y familia. Qué mejor manera de complementar la diversión que con una película.

    []

    Ayer a las 11:44 PM

  • Fotos

    Fotos: Vigilia por la tragedia de los 5 niños calcinados

    Una casa móvil en la que vivía una familia de ocho personas de origen hispano fue consumida por las llamas que envolvieron la vivienda.

    [TELEMUNDO HOUSTON]

    Ayer a las 8:36 AM

  • Fotos

    No comas (todo) esto en Acción de Gracias

    No se trata de privarte de las delicias de la fecha, sino de que seas consciente de que si comes de todo puedes ingerir más de 6 mil calorías en una sentada.

    [TELEMUNDO LOCAL]

  • Fotos

    Nuevas fotos: Hija de narco se luce en Facebook

    Yasira Esmeralda Torres Sánchez, hija del difunto Manuel Torres Félix, quien fuera mano derecha del capo Ismael “El Mayo” Zambada, se ha vuelto una celebridad en las redes sociales por las fotos que publica. Yasira es una empresaria de Sinaloa que dice estar totalmente desligada del narcotráfico.

    [TELEMUNDO LOCAL]