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Imprime esta páginaEmpanadas Venezolanas
ingredientes:harina de maíz
sal
aguaPara preparar las empanadas usaremos harina de maíz. Esta la venden en los mercados latinos y hay de varios tipos. Use el relleno que usted prefiera. En esta ocasión usaremos queso rallado blanco y pollo desmenuzado en salsa.Preparación:Amase dos tasas de harina y dos tasas y media de agua por unos 10 minutos hasta que se despegue. En un paño mojado, coloque una bola de masa y aplástela lo mas delgado que pueda. Échele el pollo o el relleno de gusto y doble el paño sobre la masa. Para darle forma aplástelo con un plato hondo. Fríala en aceite bien caliente.Con esta receta le saldrán unas 12 riquísimas empanadas.
sal
aguaPara preparar las empanadas usaremos harina de maíz. Esta la venden en los mercados latinos y hay de varios tipos. Use el relleno que usted prefiera. En esta ocasión usaremos queso rallado blanco y pollo desmenuzado en salsa.Preparación:Amase dos tasas de harina y dos tasas y media de agua por unos 10 minutos hasta que se despegue. En un paño mojado, coloque una bola de masa y aplástela lo mas delgado que pueda. Échele el pollo o el relleno de gusto y doble el paño sobre la masa. Para darle forma aplástelo con un plato hondo. Fríala en aceite bien caliente.Con esta receta le saldrán unas 12 riquísimas empanadas.
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